Restaurant Information
Bun Bao Anh Vu Dang Kollwitzstraße 84 10435 Berlin +493023496218 contact@bun-bao.com
Lieferzeiten
- Mo. - Do., So. 11:30 - 22:00, 11:30 - 22:00
- Fr., Sa. 11:30 - 22:30, 11:30 - 22:30
Adresse
Kollwitzstraße 84, 10435 Berlin
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Bun Bao
- € € €
- Burger
- Burger
- Asiatisch
- Fingerfood
Restaurant Information
Mittagsmenü Mo-Fr 12-16 Uhr
Alle Gerichte enhalten Erdnüsse und Sesamen.
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Menü 1: Pork Bao Burger + Pommes + Homemade Ice Tea
Mit gegrilltem Porkbelly, dazu würzige Hoi Sin Sauce und große Portion Pommes
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Menü 2: Beef Bao Burger + Pommes + Homemade Ice Tea
Mit Angus Beef dazu BBQ Sauce und große Pommes
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Menü 3: Lemongras Chicken Bowl + Tom Yam Suppe
Reisgericht mit saftigem Zitronengras + Hühnchen, Rohkostsprossen Salat und Fischsauce-Limetten-Dressing, dazu eine Tom Yam Suppe
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Menü 4: Zen Vegan Bowl + Tom Yam Suppe
Reisgericht mit cremigem Zitronengras-Tofu, Rohkostsprossen Salat & Soja-Limetten-Dressing, dazu eine Tom Yam Suppe
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Menü 5: Happy Beef Bowl
Reisgericht mit zartem Rindfleisch, Zitronengras, Rohkostsprossen-Salat & Fischsauce-Limetten-Dressing, dazu eine Tom Yam Suppe
Bao Burger
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Monk Bao "Monkalicious"
Vegetarischer Bao Burger mit cremigem Zitronengras-Tofu, Zwiebeln, eingelegtem Rettich, Karotten, Gurke, Koriander, gerösteten Erdnüssen und HoiSin-Sauce (scharf)
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Vegan Lovers "Bean me up, Scotty!"
Veganer Bao Burger mit gewürztem Mungbohnen-Patty, jungem Spinat, Sesam, Mango, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Koriander, gerösteten Erdnüssen und hausgemachtem Ketchup (scharf)
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Cheesy Lee
Bao Burger mit zarter Rinderbrust, Cheddar, delikater Mangosauce, japanischem Rettich, Tomate, Koriander, Chili und gerösteten Erdnüssen
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Korean Bang Bang
Bao Burger mit zarter gegrillter Rinderbrust (200g) und hausgemachtem Kimchi, Salat, Spiegelei, Ssamjang Soße (koreanische BBQ-Soße), gelbem Rettich und gerösteten Erdnuß-Sesam-Flocken
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Tokyo Tower
Beef Burger mit zarter Rinderbrust (200g), geröstetem Nori, Avocado, Wasabi-Mayonaise, Sriracha-Cilli-Sauce und Teriyaki-Sauce
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Tokyo Sunrise "Tuna Me On"
Bao Burger mit Thunfisch-Steak, hausgemachter Wasabi-Mayonnaise, Koriander, Gurke, Avocado, Zwiebeln, Tomate, Sesam, gerösteten Erdnüssen und Sprossen
Beilagen
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Fries
Auf Wunsch mit Dip
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Sweet Potatoe Fries
Auf Wunsch mit Dip
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Kimchi Fries
mit Kimchi und Mayonnaise
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Thymian-Parmesan Fries
mit Thymian und Parmesan
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Thymian-Parmesan Sweet Potatoe Fries
mit Thymian und Parmesan
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Sweet Potatoe Fries (Kimchi und Mayonnaise)
mit Kimchi und Mayonnaise
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Hoisin Sauce
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Sriracha Chilisauce
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Soja-Hoisin-Dressing
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Fischsauce-Limetten-Dressing
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Reisnudeln
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Reis
Dips
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Avocado Salsa
aus reifen Avocados
Empfehlung des Hauses-Starters
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Frische Sommerrollen
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Edamame
Vegan
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Wakame
Seealgensalat, Sesam, Sojasauce, Essig, vegan
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Chili Cheese Fries
Cheddar Cheese Sauce
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Porkbelly-Lovers
Gegrillter Schweinebauch & Umami Sauce
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Tom Yum Suppe
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Thymian-Parmesan Fries
Glutenfrei
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Patatas Asia
Knusprige Kartoffelecken mit Chili-Mayo & Umami Sauce
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Golden Bags
Gebackene Wontons, Schrimp, Schweinefleisch, Sesam mit süss-saurer Chili Sauce, 5 Stück
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Monk-Favourite
Knusprige Tofuwürfel mit Mango-Hoisin-Sauce und Erdnuss-Sesamen, vegan
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Wontons in Chili Oil
Gefüllte Teigtaschen mit Shrimp, Schweinefleisch, Sesam mit homemade Chili Öl, 5 Stück
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Chickenwings Bun Bao Style
Knusprige panierte Hähnchengeflügel, Umami Sauce, Soja
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Angry Chicken Sticks
Knusprige Hähnchenfiletstreifen mit pikanter Käsesauce, pikant
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Tempura-Garnelen
Mit Avocadosalsa, 5 Stück
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Gemischter Starter Platte
Edamame, Chickenwings, gebackene Wontons, Sommerrollen
Empfehlung des Hauses-Hauptgerichte
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Umami Bowls
Duftender Jasminreis Mit Wildkräuter Salat und Sprossen, dazu Erdnuss-Sesam-Flocken & Umami Soja Sauce
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Thai Curry
Gelber Curry mit cremiger Kokosmilch, Zitronengras, frisches Gemüse, dazu duftenden Jasminreis
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Umami Salat
Wildkräuter Salat mit Sprossen, Zucchini & Soja-Vinaigrette
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Wontons Suppe
Teigtaschen mit Schrimp, Schweinefleisch, Gemüse, Koriander & Hühnerbrühe
Specials
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Bun Bao Chickenwings
Würzig scharfe Chickenwings in Fischsauce-Limetten-Vinaigrette mit Erdnuß-Sesam-Flocken und Kräutern
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Mango Curry Suppe mit Tempura Garnelen
mit, Kokosmilch, Mango, Tempura Garnelen, Cayennepfeffer und Kräuter
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Beef Bowl
Empfehlung des Hauses-Drinks
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Thai passion
Maracuja-Nektar, Ananassaft, Zitrone, Minze
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Pina Mentha
Ananas, Minze (shake)
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Mia Mia
Frischer Zuckerrohr-Saft, Soda, Limette, Minze
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Yuzu Tee
Yuzu (japanischer Zitrone) mit Honig
Desserts
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Coco Passion
Kokos-Zitronengras-Pannacotta mit hausgemachter Mangosauce, gerösteten Erdnüssen und Sesam
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Sticky Rice and Mango
Roter duftender Klebreis mit Kokosmilch, gerösteten Erdnüssen und fruchtiger Mangosauce
Getränke
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Vöslauer Still, 0,25l
Mineralwasser (inkl. 0,15€ Pfand, 10,40€/Liter)
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Vöslauer Medium, 0,25l
Mineralwasser (inkl. 0,15€ Pfand, 10,40€/Liter)
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Chari Tea, 0,33l
Verschiedene Sorten, (inkl. 0,08€ Pfand, 9,61€/Liter)
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Lemonaid, 0,33l
Verschiedene Sorten, (inkl. 0,08€ Pfand, 9,61€/Liter)
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Mango Lassi
Joghurtgetränk mit Mango
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Vöslauer Still, 0,75l
Mineralwasser (inkl. 0,15€ Pfand, 6,13€/Liter)
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Vöslauer Medium, 0,75l
Mineralwasser (inkl. 0,15€ Pfand, 6,13€/Liter)
Alkoholische Getränke
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San Miguel (Spanien), 0,33l
(inkl. 0,08€ Pfand, 11,57€/Liter)
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Tigerbeer (Singapore), 0,33l
(inkl. 0,08€ Pfand, 11,57€/Liter)
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Neumarkter Lammsbräu 0,33l (Alkoholfrei)
inkl. Pfand
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Tina Pfaffmann Riesling (trocken), 0, 75l
(29,33€/Liter)
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Tina Pfaffmann Pink Rose, 0,75l
(29,33€/Liter)
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Tempranillo De Castillo, 0,75l
Espana 12,5 % alc., (31,33€/Liter)
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Prosecco La Gioiosa
11% alk. / 0.75l
Hinweis: Der Verkauf erfolgt durch Bun Bao
Bun Bao Berlin: Die vietnamesische Antwort auf den amerikanischen Burger
Der Erfinder des Bun Bao Burgers, Anh Vu Dang, wollte es wissen: Wie lässt sich der klassische, amerikanische Burger in traditionelle asiatische Küche einbinden? Um diese Frage zu beantworten, bereiste Anh Vu Dang zahlreiche asiatische Länder, stets auf der Suche nach den besten Zutaten und Kombinationen. In Berlin angekommen, präsentierte er schließlich den Bun Bao Burger, zunächst auf Streetfood-Märkten. Der Burger ging weg wie warme Semmeln, die Schlangen vor Vu Dangs Streetfood-Stand in Berlin wurden immer länger. Da war klar: Ein eigenes Restaurant muss her. Die Nachricht sprach sich schnell herum und so platzt der Laden mittlerweile aus allen Nähten. Wer in den Genuss des Bun Bao Burgers kommen möchte, aber keine Lust darauf hat den Tisch mit Anderen zu teilen, kann ganz einfach online bestellen. Mit dem foodora Lieferservice kommt der beliebte Burger direkt zu Ihnen nach Hause.Bei Bun Bao online bestellen: Ein leckerer und gesunder Burger
Was den Bun Bao Burger besonders lecker macht, sind die exotischen Gewürze, die frischen Zutaten und die selbst gebackenen Brötchen aus Reismehl. Wer es fleischig mag, kann zwischen gegrilltem Hähnchen oder zartem Schweine- oder Rindfleisch wählen. Fischliebhaber werden mit dem Thunfisch-Steak oder Schrimps-Patty auf ihre Kosten kommen. Natürlich ist auch an Vegetarier gedacht: Hier hat man die Qual der Wahl zwischen cremigen Zitronengras-Tofu oder einem gewürzten Mungbohnen-Patty. Selbst die Namen zeugen von Kreativität. Wundere Dich nicht, wenn unser Lieferservice mit einem "Bean me up, Scotty", einem "Chick on Fire" oder einem "Pimp my Shrimp" vor Deiner Tür erscheint. Einfach online bestellen und den Star unter den Burgern kommen lassen.Bun Bao Lieferservice: Street credibility online bestellen
Essen online bestellen spart nicht nur Zeit, sondern auch Nerven. Während sich die Hungrigen in Berlin gerade zu Mittagszeiten oder Abends um den Platz in den angesagten Restaurants streiten, kannst Du mit foodora den Burger ganz entspannt ins Büro oder nach Hause kommen lassen. Das Online Bestellen und Bezahlen geht ganz einfach. Stellen Sie sich Ihr Lieblingsmenü zusammen und bezahlen Sie mit Kreditkarte, Paypal oder Sofortüberweisung. Beim Mindestbestellwert von 12 Euro sind Sie dabei. Nur noch abschicken und fertig. Unser Lieferservice ist nicht nur gut für den Bauch, sondern auch gut für die Umwelt, denn unsere Lieferanten sind CO2-frei mit dem Fahrrad unterwegs.Produktinformation
Legende der Zusatzstoffe
- 1 - mit Farbstoff
- 2 - mit Konservierungsstoff
- 3 - mit Antioxidationsmittel
- 4 - mit Geschmacksverstärker
- 5 - geschwärzt
- 6 - mit Phosphat
- 7 - mit Süßungsmittel(n)
- 8 - enthält eine Phenylalaninquelle
- 9 - gewachst
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Bun Bao
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- Burger
- Burger
- Asiatisch
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Verfügbar für Vorbestellungen
Montag
11:30 - 22:00