YAZ- Calwer
Eine Prise Orient
Legende
- 4 Enthält Ei
- 5 Enthält Milch
- 6 Enthält Sellerie
- 7 Enthält Sesam
- 8 Enthält Fisch
- 9 Enthält Erdnüsse
- 10 Enthält Schalenfrüchte
- 11 Enthält Senf
- 12 Leicht scharf
- 13 Scharf
- 14 Sehr scharf
- 15 Vegetarisch
- 16 Enthält Schalentiere
- 17 Enthält Gluten
- 18 Enthält Lupinen
- 19 Enthält Schwefeldioxide und Sulfite
- 20 Enthält Soja
- 21 Enthält Weichtiere
- 22 Vegan
Vorspeisen
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Yufka-Snack Käse
Mit Manouri-Käse und herzhaftem Quark-Aufstrich, halbe Rolle
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Yufka-Snack Hähnchen
Mit Hähnchenbrust und herzhaftem Quark-Aufstrich, halbe Rolle
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Taboulé
Couscous mit Gurken, Minze und Tomaten, gekühlt und mit frisch gebackenem Brot serviert
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Hummus
Cremiges Kichererbsenpüree mit Sesam und Gewürzen, gekühlt und mit frisch gebackenem Brot serviert
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Manouri
Schaf- und Ziegenmolkekäse mit Oliven und Petersilie, gekühlt und mit frisch gebackenem Brot serviert
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Oliven
In orientalischer Marinade mit eingelegten Tomaten, gekühlt und mit frisch gebackenem Brot serviert
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Baba Ghanoush
Püree aus gebackenen Auberginen mit Sesampaste, gekühlt und mit frisch gebackenem Brot serviert
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Gefüllte Weinblätter
Weinblätter mit Würzreis-Füllung, dazu Zitronenscheiben und Petersilie
Suppen und Salate
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Tomatensuppe
Mit pikanter Würze aus dem Maghreb und Couscous, mit frisch gebackenem Brot serviert, wahlweise klein oder groß
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Linsensuppe
Mit Balsamico, Raz-El-Hanout und würzigen Croutons, mit frisch gebackenem Brot serviert, wahlweise klein oder groß
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Orientsuppe
Samtige Joghurt-Basis mit Reis und einer Prise Minzöl, mit frisch gebackenem Brot serviert, wahlweise klein oder groß
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Salat Karo
Blattsalat mit Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons und marinierten roten Zwiebeln, mit frisch gebackenem Brot serviert, wahlweise klein oder groß
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Salat Kuskus
Couscous mit Gurken, Tomaten und Minze, mit frisch gebackenem Brot serviert
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Salat Kulinaria
Rucola-Salat mit Käsewürfeln, Trauben und Walnüssen, mit frisch gebackenem Brot serviert
Yaz Burger
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Yaz Burger Köfte
Mit gegrillten Zwiebeln und Champignons, verfeinert mit pikanter Tomatensoße, Salatblättern und Tomaten, inklusive gegrillten Patates und 2 Dips, auf Wunsch ohne Tomaten, Salat, Soße oder Zwiebeln
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Yaz Burger Hähnchen
Mit gegrillten Zwiebeln und Orangenfilets, verfeinert mit fruchtiger Pflaumensoße, Salatblättern und Tomaten, inklusive gegrillten Patates und 2 Dips, auf Wunsch ohne Tomaten, Salat, Soße oder Zwiebeln
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Yaz Burger Falafel
Mit gegrillten Zwiebeln und Granatapfelkernen, verfeinert mit Hummus und Mangosoße, Salatblättern und Tomaten, inklusive gegrillten Patates und 2 Dips, auf Wunsch ohne Tomaten, Salat, Soße oder Zwiebeln
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Yaz Burger Halloumi
Mit gegrillten Zwiebeln und verfeinert mit pikanter Harissasoße, Salatblättern und Tomaten, inklusive gegrillten Patates und 2 Dips, auf Wunsch ohne Tomaten, Salat, Soße oder Zwiebeln
Yaz Yufka
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Yaz Yufka Steak
Dünnes Fladenbrot mit Steakstreifen vom Rind, Salat, Tomaten und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Salat, Tomaten oder Zwiebeln
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Yaz Yufka Köfte
Dünnes Fladenbrot mit orientalischen Fleischbällchen vom Rind, Salat, Tomaten und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Salat, Tomaten oder Zwiebeln
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Yaz Yufka Hähnchen
Dünnes Fladenbrot mit saftigem Hähnchenbrustfilet, Salat, Tomaten und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Salat, Tomaten oder Zwiebeln
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Yaz Yufka Fisch
Dünnes Fladenbrot mit Tranchen vom Dorsch, Salat, Tomaten und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Salat, Tomaten oder Zwiebeln
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Yaz Yufka Garnelen
Dünnes Fladenbrot mit marinierten Garnelen, Salat, Tomaten und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Salat, Tomaten oder Zwiebeln
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Yaz Yufka Calamari
Dünnes Fladenbrot mit mariniertem Tintenfisch, Salat, Tomaten und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Salat, Tomaten oder Zwiebeln
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Yaz Yufka Gemüse
Dünnes Fladenbrot mit einer Auswahl an marinierten Mittelmeergemüsen, Salat, Tomaten und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Salat, Tomaten oder Zwiebeln
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Yaz Yufka Falafel
Dünnes Fladenbrot mit gebackenen Kichererbsentalern, Salat, Tomaten und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Salat, Tomaten oder Zwiebeln
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Yaz Yufka Käse
Dünnes Fladenbrot mit mariniertem Halloumikäse, Salat, Tomaten und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Salat, Tomaten oder Zwiebeln
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Yaz Yufka Lamm
Dünnes Fladenbrot mit Lamm aus der Lammhüfte, Salat, Tomaten und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Salat, Tomaten oder Zwiebeln
Yaz Salate
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Yaz Salat Steak
Mit Steakstreifen vom Rind, Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons oder Zwiebeln
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Yaz Salat Köfte
Mit orientalischen Fleischbällchen vom Rind, Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons oder Zwiebeln
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Yaz Salat Hähnchen
Mit Hähnchenbrustfilet, Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons oder Zwiebeln
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Yaz Salat Fisch
Mit Tranchen vom Dorsch, Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons oder Zwiebeln
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Yaz Salat Garnelen
Mit marinierten Garnelen, Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons oder Zwiebeln
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Yaz Salat Calamari
Mit mariniertem Tintenfisch, Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons oder Zwiebeln
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Yaz Salat Gemüse
Mit einer Auswahl an marinierten Mittelmeergemüsen, Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons oder Zwiebeln
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Yaz Salat Falafel
Mit gebackenen Kichererbsentalern, Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons oder Zwiebeln
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Yaz Salat Käse
Mit mariniertem Halloumikäse, Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons oder Zwiebeln
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Yaz Salat Lamm
Mit Lamm, Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons und Zwiebeln, auf Wunsch ohne Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons oder Zwiebeln
Yaz Tajine
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Yaz Tajine Steak
Couscous mit orientalisch geschmortem Gemüse und Steakstreifen vom Rind
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Yaz Tajine Köfte
Couscous mit orientalisch geschmortem Gemüse und orientalischen Fleischbällchen vom Rind
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Yaz Tajine Hähnchen
Couscous mit orientalisch geschmortem Gemüse und Hähnchenbrustfilet
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Yaz Tajine Fisch
Couscous mit orientalisch geschmortem Gemüse und Tranchen vom Dorsch
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Yaz Tajine Garnelen
Couscous mit orientalisch geschmortem Gemüse und marinierten Garnelen
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Yaz Tajine Calamari
Couscous mit orientalisch geschmortem Gemüse und mariniertem Tintenfisch
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Yaz Tajine Gemüse
Couscous mit orientalisch geschmortem Gemüse und einer Auswahl an Mittelmeergemüsen
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Yaz Tajine Falafel
Couscous mit orientalisch geschmortem Gemüse und gebackenen Kichererbsentalern
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Yaz Tajine Käse
Couscous mit orientalisch geschmortem Gemüse und mariniertem Halloumikäse
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Yaz Tajine Lamm
Couscous mit orientalisch geschmortem Gemüse und Lamm
Yaz Teller
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Yaz Teller Steak
Grillgericht mit Steakstreifen vom Rind, Salatkomposition, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit zwei Beilagen nach Wahl, auf Wunsch mit extra Grillzutaten
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Yaz Teller Köfte
Grillgericht mit orientalischen Fleischbällchen vom Rind, Salatkomposition, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit zwei Beilagen nach Wahl, auf Wunsch mit extra Grillzutaten
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Yaz Teller Hähnchen
Grillgericht mit Hähnchenbrustfilet, Salatkomposition, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit zwei Beilagen nach Wahl, auf Wunsch mit extra Grillzutaten
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Yaz Teller Fisch
Grillgericht mit Tranchen vom Dorsch, Salatkomposition, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit zwei Beilagen nach Wahl, auf Wunsch mit extra Grillzutaten
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Yaz Teller Garnelen
Grillgericht mit marinierten Garnelen, Salatkomposition, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit zwei Beilagen nach Wahl, auf Wunsch mit extra Grillzutaten
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Yaz Teller Calamari
Grillgericht mit mariniertem Tintenfisch, Salatkomposition, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit zwei Beilagen nach Wahl, auf Wunsch mit extra Grillzutaten
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Yaz Teller Gemüse
Grillgericht mit einer Auswahl an Mittelmeergemüsen, Salatkomposition, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit zwei Beilagen nach Wahl, auf Wunsch mit extra Grillzutaten
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Yaz Teller Falafel
Grillgericht mit gebackenen Kichererbsentalern, Salatkomposition, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit zwei Beilagen nach Wahl, auf Wunsch mit extra Grillzutaten
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Yaz Teller Käse
Grillgericht mit mariniertem Halloumikäse, Salatkomposition, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit zwei Beilagen nach Wahl, auf Wunsch mit extra Grillzutaten
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Yaz Teller Lamm
Grillgericht mit Lamm, Salatkomposition, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit zwei Beilagen nach Wahl, auf Wunsch mit extra Grillzutaten
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Yaz Gold
Gegrilltes Rindersteak mit Dip, dazu eine Salatkomposition mit Tomaten, Zwiebeln und Sumak Dressing, serviert mit zwei Beilagen nach Wahl, auf Wunsch mit extra Grillzutaten
Desserts
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Baklava Schnitte
Blätterteig mit Nuss-Pistazienmischung
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Pistazien Nussschnitte
Weiße Schokoladenschnitte mit Pistazien, Walnüssen und Haselnüssen
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Joghurt Aladin
Mit Datteln, Orangenfilets und Honig
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Obst Oriental
Rote Trauben und Beeren, Orangenfilets undGranatapfelkerne auf Mango-Püree, garniert mit Walnuss
Alkoholfreie Getränke
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Orangina, 0,25l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,15€ Pfand, 10,60€/Liter)
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Fassbrause Holunder, 0,33l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,24€/Liter)
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Fritz-Kola, 0,33l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,24€/Liter)
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Fritz-Kola Zuckerfrei, 0,33l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,24€/Liter)
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Zitronenstolz, 0,33l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,24€/Liter)
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Fritz-Limo Orange, 0,33l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,24€/Liter)
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Fritz-Limo Traubenschorle, 0,33l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,24€/Liter)
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Fritz-Limo Rhabarberschorle, 0,33l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,24€/Liter)
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Fritz-Limo Apfel-Kirsch-Holunderschorle, 0,33l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,24€/Liter)
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Fritz- Spritz Bio- Traubenschorle 0,33l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,24€/Liter)
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Coralba Naturale Mineralwasser, 0,25l
Stilles Mineralwasser, (inkl. 0,15€ Pfand, 8,20€/Liter)
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Coralba Frizzante Mineralwasser, 0,25l
Mineralwasser mit Kohlensäure, (inkl. 0,15€ Pfand, 8,20€/Liter)
Alkoholische Getränke
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Krombacher Pils, 0,33l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 10,06€/Liter)
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Krombacher Radler, 0,33l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 10,06€/Liter)
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Krombacher Alkoholfrei, 0,33l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 10,06€/Liter)
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Efes Pils, 0,33l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 10,06€/Liter)
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Krombacher Weizen, 0,33l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 11,27€/Liter
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Cabernet Sauvignon, 0,75l
Rotwein, (Pfandfrei, 21,33€/Liter)
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Shiraz, 0,75l
Rotwein, (Pfandfrei, 21,33€/Liter)
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Sauvignon Blanc, 0,75l
Weißwein, (Pfandfrei, 21,33€/Liter)
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Chardonnay, 0,75l
Weißwein, (Pfandfrei, 21,33€/Liter)
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Cuvée, 0,75l
Roséwein, (Pfandfrei, 21,33€/Liter)
Lieferzeiten
- Mo. - Fr. 11:30 - 14:30, 14:30 - 22:00
- Sa., So. 11:30 - 22:00