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GreenSoul - vegetarisch/veganes Restaurant

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  • Gesundes Essen
  • Mittelöstlich
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Restaurant Information

Vorspeisen

von 11:30-14:00 Uhr und 17:30-22:00

  • Libanesischer Brotsalat

    Mit Cocktailtomaten, Radieschen, Petersilie, Minze und Brotcroutons

    ab 6,20 €

  • Souljanka

    Nach dem Klassiker mit Vurst -und Gemüseeinlage dazu saure Sahne, vegetarisch

    ab 7,20 €

  • Green Soul Tartar

    Aus Reiswaffeln; klassisch mit Zwiebeln, Gewürzgurken, Kapern und Senf, dazu Salatbouquet und Brot

    ab 7,20 €

  • Gemüse-Grill-Teller

    Gegrilltes Gemüse mit hausgemachten Dips, dazu Brot

    ab 8,90 €

Green Soul Klassiker

von 11:30-14:00 Uhr und 17:30-22:00

  • Pommes Frittes

    Einfach nur zum Naschen, mit hausgemachter Tomaten-Jam und Mayonnaise, vegan, glutenfrei

    6,20 €

  • Süsskartoffel-Pommes

    Wird gerne vernascht von Diego Demme und Marcel Sabitzer - RB Leipzig, einfach nur zum Naschen, mit hausgemachter Tomaten-Jam und Mayonnaise, vegan, glutenfrei

    7,20 €

  • Chili sin Carne

    Aus roten Linen und Kidneybohnen, dazu Brot, vegan, glutenfrei möglich, scharf

    11,90 €

  • Massaman Curry

    Thaicurry mit Kartoffeln, Zwiebeln, Erdnüssen und saisonales Gemüse, dazu Reis, vegan, glutenfrei, scharf

    12,50 €

Hauptspeisen

von 11:30-14:00 Uhr und 17:30 - 22:00

  • GreenSoul Asia-Burger

    Mit hausgemachter Currysauce und Pommes Frites

    ab 12,20 €

  • Pasta mit Rucola Pesto

    Mit gebratenem Romanesco, getrockneten Tomaten und Gran Castelli- Hartkäse, vegetarisch

    12,80 €

  • GreenSoul Falafel-Burger

    Im selbstgebackenen Burger-Bun und hausgemachtes Patty aus Kichererbsen, dazu Coleslaw und Dukkah Mayonnaise Dukkah: ist eine afrikanisch-arabische Gewürzmischung aus Haselnuß, Cashew, Pinienkerne, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Sesamsamen, Pfeffer, Paprika und Salz, glutenfreies Brötchen

    ab 14,20 €

  • Schnitzel

    Von der Steckrübe, dazu Klöße, Rotkraut, Rosenkohl und ein Bratenjus, vegan

    14,20 €

Desserts

von 11:30-14:00 Uhr und 17:30-22:00

  • Selbstgebackene Kuchen

    Fragt uns einfach nach dem aktuellen Angebot, pro Stück

    4,20 €

  • Birnen-Schoko-Pudding

    Mit Kastanien-Sahne, vegan

    6,20 €

  • Spekulatius-Tiramisu

    Ein geschmacklich winterlicher Klassiker, vegan

    6,50 €

  • Eisburger

    Hausgebackenes süßes Brötchen belegt mit kleiner Eisvariation, vegetarisch

    7,10 €

Alkoholfreie Getränke

  • Tomatensaft, 0,2l

    Fruchtsaft, Inhalt vegan, (inkl. 0,15€ Pfand, 9,25€/Liter)

    2,00 €

  • Bad Brambacher Medium, 0,25l

    Mineralwasser, (inkl. 0,15€ Pfand, 9,40€/Liter)

    2,50 €

  • Bad Brambacher Still, 0,25l

    Mineralwasser, (inkl. 0,15€ Pfand, 9,40€/Liter)

    2,50 €

  • Bad Brambacher Spritzig, 0,25l

    Mineralwasser, (inkl. 0,15€ Pfand, 9,40€/Liter)

    2,50 €

  • Kolle-Mate, 0,33l

    Bio-Erfrischungsgetränk, Inhalt vegan, (inkl. 0,08€ Pfand, 9,15€/Liter)

    3,10 €

  • Premium-Cola, 0,33l

    Erfrischungsgetränk, Inhalt vegan, glutenfrei, erhöhter Coffeingehalt, (inkl. 0,08€ Pfand, 9,15€/Liter)

    3,10 €

  • Mieps Apfel-Holunderschorle, 0,33l

    Bio-Fruchtsaftschorle, Inhalt vegan, (inkl. 0,08€ Pfand, 9,15€/Liter)

    3,10 €

  • Niehoff’s Orange, 0,5l

    Fruchtsaft, Inhalt vegan, (inkl. 0,15€ Pfand, 7,90€/Liter)

    4,10 €

  • Niehoff’s rote Traube, 0,5l

    Fruchtsaft, Inhalt vegan, (inkl. 0,15€ Pfand, 7,90€/Liter)

    4,10 €

  • Niehoff’s Erdbeere, 0,5l

    Fruchtsaft, Inhalt vegan, (inkl. 0,15€ Pfand, 7,90€/Liter)

    4,10 €

  • Niehoff’s Rhabarber, 0,5l

    Fruchtsaft, Inhalt vegan, (inkl. 0,15€ Pfand, 7,90€/Liter)

    4,10 €

  • Niehoff’s Mango, 0,5l

    Fruchtsaft, Inhalt vegan, (inkl. 0,15€ Pfand, 7,90€/Liter)

    4,10 €

  • Saale-Obst Apfelsaft, 0,5l

    Fruchtsaft, Inhalt und Etikett vegan, naturtrüb, (inkl. 0,15€ Pfand, 8,30€/Liter)

    4,30 €

  • Bad Brambacher Spritzig, 0,75l

    Mineralwasser, (inkl. 0,15€ Pfand, 9,00€/Liter)

    6,90 €

  • Hausgemachte Limonade, 0,5l

    Saisonale Sorte, vegan, (11,20€/Liter)

    5,60 €

  • Hausgemachter Eistee, 0,5l

    Vegan, (11,20€/Liter)

    5,60 €

  • Bad Brambacher Still, 0,75l

    Mineralwasser, (inkl. 0,15€ Pfand, 9,00€/Liter)

    6,90 €

  • Bad Brambacher Medium, 0,75l

    Mineralwasser, (inkl. 0,15€ Pfand, 9,00€/Liter)

    6,90 €

Weine

  • Lust & Laune Rivaner QbA, 0,75l

    Weißwein, halbtrocken, Deutschland,Württemberg – mild, fruchtbetont, leicht, Noten von grünem Apfel und Johannisbeere, (23,47€/Liter)

    17,60 €

  • Chardonnay De Gras DO, 0,75l

    Weißwein, trocken, Chile, Central Valley, Viña MontGras – Duftnoten tropischer Früchte, harmonisch, belebende Säure, frisch, vollmundig, (23,47€/Liter)

    17,60 €

  • Cepas de America Malbec, 0,75l

    Rotwein, trocken, Argentinien, Mendoza, Bodega Los Toneles – rote Beeren und reife Kirschen, süßlich am Gaumen, frische Säure, festes Tannin, leicht, unkompliziert, (23,47€/Liter)

    17,60 €

  • Cabernet d’Anjou AOC, 0,75l

    Roséwein, halbtrocken, Frankreich, Loire, Chateau Flines – gekeltert aus Cabernet Franc, lebhafte Frische mit Noten von Himbeere und Erdbeere, (23,47€/Liter)

    17,60 €

  • Doppio Passo Primitivo IGT, 0,75l

    Rotwein, trocken, vegan, Italien, Apulien, Fossalta di Pavé – in der Nase reife Kirsche und dunkle Beeren, am Gaumen voluminös, rund, schmelzig mit feiner Restsüße, (25,20€/Liter)

    18,90 €

  • Pinotage Rosé, 0,75l

    Roséwein, trocken, vegan, Südafrika, Stellenbosch, Delheim – frisch, charmant, vielseitig, komplex, Noten von Erdbeere und Wassermelone, (27,87€/Liter)

    20,90 €

  • Gröster Steinberg Portugieser Weißherbst QbA, 0,75l

    Roséwein, halbtrocken, vegan, Deutschland, Saale-Unstrut, Weingut Thürkind – aromatisch, erinnert an Erdbeeren und Himbeeren, (28,67€/Liter)

    21,50 €

  • Oppmann Secco, 0,75l

    Schaumwein, vegan, (35,87€/Liter)

    26,90 €

  • Gröster Steinberg Weißburgunder QbA, 0,75l

    Weißwein, trocken, vegan, Deutschland, Saale-Unstrut, Weingut Thürkind – aromatisch, extraweich, mit angenehmer Säure, erinnert an Apfel und Mango, (28,67€/Liter)

    21,50 €

  • Schloß Vollrads Riesling QbA, 0,75l

    Weißwein, trocken, Deutschland, Rheingau – florales Bukett, leicht mineralisch mit Fruchtaromen, (32,67€/Liter)

    24,50 €

  • Gröster Steinberg Blauer Zweigelt QbA, 0,75l

    Rotwein, trocken, vegan, Deutschland, Saale-Unstrut, Weingut Thürkind – angenehme, samtige Waldfruchtaromen, sehr aromatisch, (36,00€/Liter)

    27,00 €

Biere

  • Wernesgrüner Alkoholfrei, 0,33l

    Alkoholfreies Bier, Inhalt vegan, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,55€/Liter)

    2,90 €

  • Premium Bier, 0,33l

    Bioland-Bier, vegan, (inkl. 0,08€ Pfand, 9,15€/Liter)

    3,10 €

  • Benediktiner Hefeweizen Alkoholfrei, 0,5l

    Bier, Inhalt vegan, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,04€/Liter)

    4,10 €

  • Wernesgrüner 1436, 0,5l

    Bier, Inhalt vegan, (inkl. 0,08€ Pfand, 7,64€/Liter)

    3,90 €

  • Benediktiner Hefeweizen Hell, 0,5l

    Bier, Inhalt vegan, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,04€/Liter)

    4,10 €

  • Benediktiner Hefeweizen Dunkel, 0,5l

    Bier, Inhalt vegan, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,04€/Liter)

    4,10 €

Produktinformation

Legende der Zusatzstoffe

  • 1 - mit Farbstoff
  • 2 - mit Konservierungsstoff
  • 3 - mit Antioxidationsmittel
  • 4 - mit Geschmacksverstärker
  • 5 - geschwärzt
  • 6 - mit Phosphat
  • 7 - mit Süßungsmittel(n)
  • 8 - enthält eine Phenylalaninquelle
  • 9 - gewachst

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