Pasta Rotes Pesto (Pesto kalt, Pasta warm)

Getrocknete Tomaten, geröstete Nüsse und Olivenöl

Pasta Grünes Pesto (Pesto kalt, Pasta warm)

Basilikum, Rucola, geröstete Nüsse und Olivenöl

Pasta Hot Ratatouille (fruchtig, leicht scharf)

Tomaten, Gemüse, Gewürze und Kräuter

Pasta Gorgonzola trifft Hähnchen (cremig, mild)

Hähnchenfleisch, Gorgonzola, Crème Légère und Gewürze

Pasta Lachs Sahne (cremig, mild)

Geräucherter Wildlachs, Crème Légère, Dill und Gewürze

Pasta mit Parmaschinken (cremig, mild)

Parmaschinken, Crème Légère und Gewürze

Pasta mit Steinpilzen und Maronen (cremig, mild)

Steinpilze, Maronen, Crème Légère und Gewürze

Pasta Napoli (fruchtig, mild)

Tomaten, Tomaten, Tomaten und Kräuter

Pasta Bolognese (würzig, rustikal)

Tomaten, Rindfleisch (viel), Kräuter und Gewürze

Spinat-Ricotta

Trüffel

Kürbis

Drei Käse

Montag: Chicken Korma (mild)

Saftige Hähnchenstücke in einer cremigen Kokosnuss-Curry- Sauce.Abgeschmeckt mit feinen Gewürzen wie Ingwer, Koriander, Kreuzkümmelund Kurkuma

Dienstag: Pasta Thai Red Chicken Curry (scharf)

Zarte Hähnchenbruststücke in einer rötlichen Kokosnusscreme-Sauce.Mit Choi Sum, Frühlingszwiebeln, roten und grünem Paprika. LeichtesAroma nach Chilikombiniert mit der Frische von Zitronengras undLimettenblättern

Mittwoch: Pasta Chicken Tikka Masala (scharf)

Zarte in Tikka marinierte Hähnchenbruststücke in einer cremigenMasala-Curry-Sauce. Die Sauce hat den charakteristischenGeschmack von Zweibeln, Joghurt und der feinen Süße von Kokosnuss.Abgeschmeckt mit Kreuzkümmel, Chili und Bockshornklee

Donnerstag: Pasta Beef Madras (scharf)

Zarte Rinderstücke in einer kräftigen Madras-Sauce mit kleinenZwiebelstücken und Senfsamen. Sauce mit guter Chili-Schärfe, abgerundetvon leichter Kokosnuss Süße. Verfeinert mit Kreuzkümmel,Koriander, Kurkuma und Bockshornklee

Freitag: Sweet Potato Chick Pea & Spinach Curry (scharf)

Süßkartoffelstücke in einer kräftigen samtigen Kokosnuss-Saucemit Kichererbsen und Spinat. Mit typischen Geschmacksnotenvon Tamarinde, Fenchel und Bockshornklee.

Samstag: Thai King Prawn Curry (scharf)

Riesengarnelen mit einer süß/scharfen Kokoscreme-Sauce. Mit rotenPaprikawürfeln, Choi Sum und Frühlingszwiebeln. CharaktersitischesAroma nach leichtem Ingwer und Chili, kombiniert mit der Frische vonZitronengras und Limettenblättern

Apfel Avocado Salat

Blattsalate, Apfel, Rote Beete, Avocado, Sesam, frische Kräuter, als kleine oder als große Portion

Klassischer Salat

Blattsalate, Tomaten, Peperonata, Karotten, Gurken, frische Kräuter, vegan, wahlweise mit Reis, mit Quinoa oder mit Tabbouleh, als kleine oder als große Portion

Ziegenkäse-Birne-Salat

Blattsalate, karamelisierte Birne, Ziegenkäse, Walnüsse, frische Kräuter, vegetarisch, wahlweise mit Reis, mit Quinoa oder mit Tabbouleh, als kleine oder als große Portion

Süßkartoffel-Feta-Salat

Blattsalate, Süßkartoffeln, Fetakäse, Peperonata, Oliven, frische Kräuter, wahlweise mit Reis, mit Quinoa oder mit Tabbouleh, als kleine oder als große Portion

Superfood Salad #1

Süßkartoffel, Avocado, schwarze Bohnen, Kirschtomaten und Mais mit Orangendressing

Superfood Salad #2

Quinoa, Rotkohl, Weißkohl und Mango mit French Dressing

Superfood Salad #3

Buchweizen, Apfel, Essiggurke und rote Beete mit Orangendressing

Superfood Salad #4

Blattsalate, Feigen und Ziegenkäse mit Granatapfel Vinaigrette

Superfood Salad #5

Kichererbsen, Röstbrotstücke (Knoblauch), Kirschtomaten, rote Zwiebeln mit Balsamicodressing

Superfood Salad #6

Thai Gurkensalat mit Zwiebeln, gehackten Erdnüssen und scharfem Chili Dressing

Super Food Salad Mix Bowl

Green Thai Chicken Curry Bowl

Grünes Thai Curry mit Hähnchen. Dazu Reis, Thai Gurkensalad undSüßkartoffel-Schwarze Bohnen Salat

Yellow Thai Curry Bowl (vegan)

Gelbes Thai Curry mit Hähnchen. Dazu Reis, Thai Gurkensalad undSüßkartoffel-Schwarze Bohnen Salat

Salad and Soup (Tagessuppe)

Tagessuppe mit Beilagensalat, dazu eine Scheibe rustikales Bauernbrot

Birnchen

Honig, Rucola, Ziegenkäse, karamelisierte Birne, Lavendelblüten

Chicken Bagel

Hähnchenbrust, Pesto, Avocado, Salat

Klassik Focaccia

Mozzarella, Pesto, Tomaten, Pilze

Pastrami Focaccia

Mozzarella, Pesto, Pastrami (Rinderbrust)

Brookie

Brownie trifft Cookie

Mookie

Muffin trifft Cookie

Mookie (vegan)

Muffin trifft Cookie

Kentucky Butter Cake

Cheescake Brownie

Belgische Waffel

mit Hagelzucker

Schoko Muffin

Cookie (vegan)

Mini Muffin

Glutenfreier Kuchen

Hauslimo Orange 0.5l

Hauslimo Granatapfel 0,5ll

Hauslimo Basilikum-Zitrone 0,5l

Hauslimo Erdbeere 0,5l

Erdbeer Minze Ice Tea (cold brew) 0,5l

Rose Granatapfel Ice Tea (cold brew) 0,5l

Pfirsich Ice Tea (cold brew) 0,5l

Ananas-Ingwer Ice Tea (cold brew) 0,5l

Detox Water 0,5l

Mit Apfel, Orange, Zitrone, Rosmarin, Minze und Rosenwasser

Beeren Mandel Smoothie, 0,33l

Beeren, Mandelmilch, Banane, Agavendicksaft

Apfel Banane Smoothie, 0,33l

Äpfel, Banane, Zitronensaft, O-Saft

Evergreen Smoothie, 0,33l

Spinat, Banane, Erbsen, Apfel, O-Saft

Beeren Mandel Smothie Bowl

Beeren, Sojajoghurt, Banane, Agavendicksaft

Apfel Banane Smoothie Bowl

Äpfel, Banane, Zitronensaft, O-Saft

Evergreen Smoothie Bowl

Spinat, Banane, Erbsen, Apfel, O-Saft