Mit Flädle
Mit Kräuterrahm und Salatgarnitur
Auf Gemüse Couscous mit Minze, Zitrone, Gurke, Oliven Öl und korsischem Schafskäse
Mit Hausdressing
Dazu Spieß vom Calamari gefüllt mit Schafskäse und Kräutern
Dazu Schwammerl und Speck
Dazu Perwangers Hähnchenbrust, Kürbiskerne und Kern Öl
Mit Bergkäse und Röstzwiebeln
Mit Gemüse der Saison, Bierrahmsoße und hausgemachten Spätzle
Mit Spieß vom Saibling, gefülltem Kalmar und Forellenfilet in Thymian Zitronencreme dazu Gemüse Couscous
Mit rustikalen Pommes und hausgemachtem Ketchup
Mit Kartoffel-Gurken-Holundersalat
Gebratene Leber, Cevapcici, Raznici mit Djuvec-Reis und rustikalen Pommes
Mit Djuvec-Reis und rustikalen Pommes und Ajvar
Mit Djuvec-Reis und rustikalen Pommes
Cevapcici, Raznici, gebratene Leber, Rindernackensteak, Schweinemedaillons dazu rustikale Pommes, Djuvec-Reis und Grillgemüse
Mit Mangoldkartoffeln und Knoblauchcreme
Mit Zucchini, Weißwein, sonnengetrockneten Tomaten und Honig
Mit korsischem Schafskäse, schwarze Oliven und Kräuter
In Parmesanrahmsoße, knusprigem Salbei und Salat
Im Knuspermantel, Ananas, Salat, Tomate, Salatgurke und Honigsenfsoße
Mit Salat, Tomate, Essiggurke und Burgersoße
Auf Vorbestellung auch Glutenfrei und auch zum Mitnehmen!
Kräuterrahm, Speck, Zwiebeln
Tomatensoße, Bergkäse, Emmentaler, korsischer Schafskäse
Tomatensoße, luftgetrockneter Karstschinken, Tomaten, Schafskäse
Tomatensoße, Gemüse der Saison, Schafskäse, Kürbiskerne und Kern-Öl
Kräuterrahm, gebratene Paprika, Oliven, Knoblauchöl
Mit Tomatensoße, sonnengetrocknete Tomaten, Calamari, und Knoblauch
lauwarm, mit flüssiger Überraschung
Ohne Rosinen mit Mandeln
Mit Vanilleeis und Zimtzucker
Natürliches kohlensäurehaltiges Mineralwasser aus Slowenien, Wasser, (inkl. 0,08€ Pfand, 5,12€/Liter)
Wasser, (inkl. 0,08€ Pfand, 9,68€/Liter)
Wasser, (inkl. 0,08€ Pfand, 7,74€/Liter)
Softdrink, (inkl. 0,08€ Pfand, 10,26€/Liter)
Softdrink, (inkl. 0,08€ Pfand, 11,16€/Liter)
Sommerfeeling: Mango, Birne, Zitrone, Zucker, Blackberry Yum Yum: Brombere, Feige, Mandel, Zitrone, Zucker, Soda
Softdrink, (inkl. 0,08€ Pfand, 11,16€/Liter)
Softdrink, (inkl. 0,08€ Pfand, 11,16€/Liter)
Softdrink, (inkl. 0,08€ Pfand, 11,16€/Liter)
Softdrink, (inkl. 0,08€ Pfand, 11,16€/Liter)
13,5 vol% 10 Außerordentlich aromatischer Spitzenwein. Der Wein hat einen Sortenduft, der an Holunderblüten, Muskat, trockenes Gras, grünen Paprika erinnert, ergänzt durch das Aroma der Melone und reifer Birne. Im Mund hat der Wein einen glatten, seidigen Geschmack, mittelvollen Körper mit sanfter Säure. Der Geschmacksabschluss wird von dem angenehmen Grapefruitaroma begleitet.
13,5 vol% 10 Ein Spitzenwein mit angenehmem, außerordentlich vollem Geschmack. Er hat einen Sortenduft; erinnert an Zitrusfrüchte, reife Pfirsiche, Melone, Butter, Vanille und Haselnüsse; ergänzt mit ausgedrucktem Aroma der Brotkruste. Im Mund wirkt der Wein frisch, angenehm warm, knusprig, mit vollem Körper. Ein angenehmes Aroma der Barriquereifung bildet den Abschluss. Der Abgang ist lang und samtig
14,5 vol% 10 Komplexer Spitzenwein, dunkelrubinfarben mit Violetttönung. Sortenduft, erinnert an Schwarze Johannisbeere, Pflaumenkonfitüre, Kakao, Schokolade und Minze. Im Mund hat der Wein einen glatten, samtigen Geschmack, der volle Geschmack wird durch süße Tannine ergänzt, die zusammen mit dem Vanillearoma einen außerordentlich harmonischen und komplexen Wein bilden,
13,5 vol% 10 Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Wein, (20,69€/Liter)
Wein, (7,56€/Liter)
Wein, (6,84€/Liter)
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 9,28€/Liter)
Produktinformation
Gasthaus zum Spickel, Franc Kolman, Hornungstraße 44, 86161 Augsburg, +4982156759470, info@zum-spickel.de
Hornungstraße 44, 86161 Augsburg